Yucatan Living

Jette Virdi

YL: ¿Cuándo te mudaste a Yucatán y de dónde te mudaste?
Jette: En octubre de 2010, cumplirán 3 años desde que me mudé de Inglaterra.
YL: ¿Por qué te mudaste?
Jette: Acababa de regresar de viajar por el mundo durante un año después de la universidad y estaba trabajando en tres empleos completamente aburridos en Inglaterra para ganar algo de dinero. Un día mi papá llamó y me dijo que había encontrado una propiedad vieja muy padre afuera de Mérida, que debería ir a arreglarla y hacer realidad mi sueño de manejar un hotel/hostal y una granja orgánica.
YL: ¿Por qué elegiste la ciudad en la que ahora vives en lugar de otros lugares del mundo?
Jette: Realmente no fue una elección, simplemente surgió una oportunidad y la aproveché.
YL: ¿Compraste una casa de inmediato o rentaste primero? ¿Crees que tomaste la decisión correcta?
Jette: Renté por un año y después de darme cuenta de que iba a estar aquí más tiempo, me mudé a una propiedad vieja en el Centro.
YL: ¿Estás haciendo ahora lo que pensabas hacer cuando te mudaste aquí? Si no, ¿por qué no?
Jette: Sí, aunque Hacienda Cuch-Balam no abre hasta octubre, vamos muy bien encaminados y pronto comenzaremos con nuestro servicio semanal de canastas orgánicas. Estoy contenta con cómo van las cosas.
YL: ¿Cuáles son las cosas más interesantes de vivir aquí para ti?
Jette: ¡Demasiadas cosas para escoger!
YL: ¿Qué es lo que más amas de vivir aquí?
Jette: El clima.
YL: ¿Qué extrañas de tu “vida anterior”?
Jette: ¡Marmite, salchichas y el verdadero chocolate Cadburys!
YL: ¿Qué no extrañas de tu “vida anterior”?
Jette: ¡¡El clima!!
YL: ¿Cuál es tu comida local favorita?
Jette: Las frutas frescas como mango, pitaya, papaya... ¡yum!
YL: ¿Cuál es tu época favorita del año aquí y por qué?
Jette: No tengo una estación favorita aunque no soy muy fan de la lluvia.
YL: ¿A dónde llevas a los invitados que te visitan aquí para mostrarles algo realmente especial?
Jette: A los tres cenotes en Cuzamá, que están a 10 minutos de Hacienda Cuch-Balam.
YL: La última vez que saliste a cenar, ¿a dónde fuiste y por qué?
Jette: Al nuevo lugar de sushi junto a Wok to Walk, en la prolongación, en una cita.
YL: ¿Cómo es la ciudad donde vives para los residentes comparada con los turistas?
Jette: Esto es muy difícil de responder. Es completamente diferente y también depende del tipo de residente que seas. Los turistas ven muchas más cosas que pasan aquí en Mérida y sus alrededores que yo porque trabajo. Pero probablemente también tienden a quedarse en el centro, no conocer locales y no vivir realmente la vida aquí en Mérida, lo cual como extranjera que habla español puedo hacer.
YL: ¿Tienes amigos de la comunidad local o más bien te juntas con los expatriados?
Jette: Cuando llegué solo conocía a expatriados. Ahora tengo mi grupo de amigos locales y tiendo a juntarme más con ellos.
YL: Si trabajas o tienes un negocio, ¿cómo es tener y manejar un negocio aquí o trabajar aquí? ¿Cómo es diferente de hacerlo en tu país de origen?
Jette: Tengo que decir que iniciar un negocio aquí me ha parecido súper fácil. Manejarlo no ha sido tan fácil, y la presión de iniciar un negocio sola ha sido la parte más difícil. Pero sabes, te enfrentas a ello. Cometes errores, aprendes y sales más fuerte y, con suerte, más sabia que antes.
Diría que lo otro que ha sido difícil son las actitudes de la gente hacia mí y lo que intento lograr. Durante el primer año trabajando en la Hacienda, cada vez que daba instrucciones o tareas a los muchachos que trabajan ahí, siempre decían cosas como “Pues me sentiría más feliz si pudiéramos hablar con tu papá o tu esposo”. Un año después, ahora se dan cuenta que yo soy la jefa y lo que digo se hace. No hay esposo ni papá que les confirme, solo yo. Durante los primeros meses me cuestioné mucho, pero lo superé y gané confianza. Hay que saber que aquí sigue siendo una cultura muy machista, y tener a una mujer como jefa es un cambio real y algo a lo que los locales tienen que acostumbrarse también.
YL: ¿Te resulta más o menos difícil ganarte la vida aquí que en tu país de origen?
Jette: Lo que hago es tan diferente a lo que hacía en Inglaterra que no puedo realmente responder a esta pregunta.
YL: ¿Tus hábitos de trabajo son diferentes aquí?
Jette: Sí, seguro. Trabajo para mí misma, así que mi día laboral es de 24 horas. Nunca dejo de pensar en lo que hay que hacer, me estreso si algo no va como quiero y no creo haber dormido toda una noche seguida desde que empecé este proyecto... ¡lo que explica las arrugas y las canas! Si trabajara para alguien más, el trabajo no estaría en mi mente cuando tomo una cerveza al final del día.
YL: ¿Hablabas español cuando te mudaste aquí? ¿Dónde aprendiste español (si fue así)? ¿La barrera del idioma es un problema para ti en la vida diaria?
Jette: Podía decir mi nombre y, por supuesto, pedir una cerveza en español cuando llegué. Pero me tomó de 3 a 4 meses volverme realmente competente. Y eso fue solo porque todos los días pasaba cinco horas hablando español con los trabajadores en la Hacienda. No tomé clases en absoluto. Tal vez debería tomar clases ahora para afinar la gramática, pero no tengo tiempo y estoy contenta con mi nivel. El español es definitivamente mi idioma principal ahora. Eso también fue un gran plus de mudarme aquí: tener la oportunidad de aprender un idioma nuevo en su propio ambiente es increíble y la mejor manera de hacerlo.
YL: ¿Qué palabra o frase interesante en español has aprendido últimamente? ¿Qué significa y cómo la aprendiste?
Jette: Me encanta la frase “no mames” que tiene el efecto de “¡no manches!” o “¡no lo creo!”.
YL: ¿Eres ciudadana mexicana? ¿Planeas serlo?
Jette: Tengo una visa FM3 por ahora, pero quién sabe en el futuro…
YL: ¿Has viajado mucho dentro de México? Si es así, ¿a dónde y cuál ha sido tu lugar favorito para visitar? ¿Qué viste ahí que te gustó tanto?
Jette: Ojalá hubiera viajado más. Espero en uno o dos años tener tiempo libre para hacerlo. Taxco y Guanajuato son increíbles y si tienes la oportunidad de ir a esas dos ciudades, ¡hazlo! También he estado en Chiapas, que también es hermoso. Cuando tenga chance, me gustaría ir a la costa oeste y ver qué tan diferente es.
YL: ¿Cómo te tratan los mexicanos? ¿Te sientes resentida o bienvenida?
Jette: Para ser honesta, al principio un poco de ambas. Me sentí bienvenida por las nuevas ideas y oportunidades que traía, y resentida porque era una extranjera que las traía. Definitivamente fue más difícil cuando no hablaba español, ya que los mexicanos sentían que era solo otra extranjera que venía a aprovecharse y ni siquiera a molestarse en hablar su idioma. Eso fue duro para mí. Espero haber ganado gente mostrándoles lo dispuesta que estoy a retribuir a la comunidad local.
YL: ¿Qué opinas de las perspectivas económicas de México? ¿Y del Yucatán?
Jette: El futuro es prometedor para Yucatán, hay muchas oportunidades aquí para todos.
YL: ¿Qué cambios esperas en la ciudad donde vives? ¿Ves algún progreso hacia esos cambios?
Jette: Me encantaría que la gente buscará usar energía solar, reciclar agua y usar luces LED en lugar de halógenas. Tenemos muchos recursos naturales gratis aquí en Yucatán. Es una pena que la gente no aproveche más eso y sea más consciente con su ambiente.
YL: ¿Cuáles son tus planes para el futuro aquí?
Jette: Bueno, en octubre, Hacienda Cuch-Balam abrirá como un hotel boutique 100% ecológico, con energía solar, agua reciclada... todo en un entorno increíblemente tranquilo y hermoso. La finca orgánica es parte de la propiedad de la Hacienda y empezaremos en septiembre con canastas orgánicas semanales entregadas a domicilio que incluirán carne orgánica. También ofreceremos varios cursos durante el año como yoga/masajes, cocina, campamento de lujo, holístico, trabajo en equipo y mucho más.
YL: ¿Cuál es el consejo más importante que le darías a alguien que compra propiedad y/o planea mudarse a Yucatán?
Jette: Aprende español y date cuenta que México es un país diferente. No va a ser igual a donde vienes y entre más pronto aceptes eso, mejor. ¡Ay, me da cringe pensar en los días que me lamenté por el chocolate Cadburys!
YL: Si pudieras decir algo a toda la gente de México, ¿qué dirías?
Jette: Tienen un país verdaderamente increíble y es un momento súper emocionante para estar aquí. ¡Gracias por recibirme!

Puedes contactar a Jette por correo electrónico en jettevirdi@yahoo.co.uk.